Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·

Mercado · Segmentos · Alimentação – Food Service

Segmento · 644 redes mapeadas

Alimentação – Food Service.

Alimentação – Food Service: R$ 51,8 bi em faturamento · +10,8% no último ano, acima da média do setor (+10,5%).

atualizado 2025 · Fonte · ABF

Trocar segmento ▾

Alimentação – Food Service Alimentação Comercialização Casa e Construção Comunicação Informática e Eletrônicos Educação Entretenimento e Lazer Hotelaria e Turismo Limpeza e Conservação Moda Saúde, Beleza e Bem Estar Serviços Automotivos Serviços e Outros Negócios

Estabelecimentos ativos · CNPJ RFB1.804.632

Crescimento 12m

+10,8%

segmento+10,8%

setor+10,5%

economia (pib)+7,0%

Faturamentofranquia

R$ 51,8 bi

17,2% do setor

2º maior segmento do franchising2º tri 2026: R$ 12,0 bi no trimestre

Estabelecimentos1.804.632CNPJ ativos · Receita Federal

Redes mapeadas644

24,0% da base

2.680 redes no total

Fonte · ABF · 2025 · BCB (PIB 12m) · Receita Federal (CNPJ) · jun/2026

Fonte · Receita Federal (CNPJ) · ABF

O crescimento, ano a ano.

+10,8%

O segmento cresce 0,3 ponto acima da média do setor.

segmento+10,8%

setor+10,5%

economia (pib)+7,0%

Nossa base · top 5 por unidades

Quem manda no segmento.

#RedeUnidadesInvest. mín.PaybackAval.

57Franquia Testedestaque91R$ 180–480 mil18–26m—

01Cacau Show4.708R$ 64,9–310 mil18–24m—

02McDonald´s2.781R$ 750 mil – R$ 2,7 mi——

03Subway1.900———

04Oggi Sorvetes1.341R$ 110–190 mil12–24m—

05Burger King Brasil1.238R$ 2,2 mi60–84m—

Ver todas as 644 redes mapeadas →

Índice MF de Oportunidade Regional

Onde abrir, praça por praça.

Score 0–100 combinando espaço de mercado, condição socioeconômica e dinamismo do emprego. Leitura de oportunidade, não de presença. No Brasil, praça rica costuma já ter franquia, então espaço e renda em alta ao mesmo tempo é combinação rara: o espaço é o fator que mais pesa, e a renda entra medindo se a praça vazia sustenta o negócio.

Fonte · Índice MF · Receita Federal + IBGE + CAGED/MTE

Ver no mapa por município →Índice MF, leitura de oportunidade combinando 3 sinais públicos: espaço de mercado (45%), condição socioeconômica (35%) e dinamismo de contratação (20%). Cobre municípios com 50 mil habitantes ou mais. Dado bruto: Receita Federal, IBGE, CAGED/MTE. Como é calculado

Fonte · Receita Federal (CNPJ)

Maior presença.

01São Paulo · SP143.415 02Rio de Janeiro · RJ82.957 03Brasília · DF30.791 04Belo Horizonte · MG29.866 05Salvador · BA26.815

CNPJ ativos · Receita Federal · jun/2026

Fonte · ABF

Os 12 segmentos.franquia

Saúde, Beleza e Bem EstarR$ 74,3 bi+14,6%

● este segmentoAlimentação – Food ServiceR$ 51,8 bi+10,8%

Serviços e Outros NegóciosR$ 40,5 bi+7,1%ModaR$ 30,8 bi+7,2%Alimentação ComercializaçãoR$ 28,0 bi+12,9%Casa e ConstruçãoR$ 21,2 bi+8,4%EducaçãoR$ 16,4 bi+5,7%Hotelaria e TurismoR$ 14,2 bi+10,3%Serviços AutomotivosR$ 9,3 bi+9,8%Comunicação Informática e EletrônicosR$ 9,1 bi+9,8%Entretenimento e LazerR$ 3,6 bi+10,5%Limpeza e ConservaçãoR$ 2,5 bi+16,8%

ABF · 2025

Fonte · ABF (faturamento e crescimento), Receita Federal (CNPJ ativos), IBGE e CAGED/MTE (Índice MF). Redes mapeadas em 5 portais de franquia. De onde vêm os dados →