Mercado
Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·

O ranking das franquias.

2.680 marcas mapeadas em 12 segmentos.

644 franquias
Segmentos
#
Rede
Avaliação
Unidades
Investimento
Royalties
Payback
Fat. mensal
Cresc. setor
Salvar
57
Franquia Teste
Franquia Teste
Alimentação – Food Service
destaque
4,0
91
R$ 180–480 mil
5% fat.
18–26m
R$ 60 mil
+10,8%
setor
01
Cacau Show
Cacau Show
Alimentação – Food Service
4.708
R$ 64,9–310 mil
VARIÁVEL / Compras
18–24m
+10,8%
setor
02
McDonald´s
McDonald´s
Alimentação – Food Service
2.781
R$ 750 mil – R$ 2,7 mi
5% fat.
+10,8%
setor
03
Subway
Subway
Alimentação – Food Service
1.900
R$ 8,00 (Base de Cálculo: Sobre Faturamento)
+10,8%
setor
04
Oggi Sorvetes
Oggi Sorvetes
Alimentação – Food Service
1.341
R$ 110–190 mil
VARIÁVEL / Compras
12–24m
+10,8%
setor
05
Burger King Brasil
Burger King Brasil
Alimentação – Food Service
1.238
R$ 2,2 mi
8% fat.
60–84m
+10,8%
setor
06
Bob´s
Bob´s
Alimentação – Food Service
1.095
R$ 1,1 mi
6% fat.
32–48m
R$ 200 mil
+10,8%
setor
07
Chiquinho Sorvetes
Chiquinho Sorvetes
Alimentação – Food Service
1.029
R$ 409–530 mil
5% fat.
24–36m
R$ 76 mil
+10,8%
setor
08
Oakberry Açaí Bowls
Oakberry Açaí Bowls
Alimentação – Food Service
984
R$ 200 mil
6% fat.
15–30m
R$ 51 mil
+10,8%
setor
09
The Best Açai
The Best Açai
Alimentação – Food Service
822
R$ 300 mil
R$ 1.160 / Faturamento
18–25m
+10,8%
setor
10
Kopenhagen
Kopenhagen
Alimentação – Food Service
793
R$ 30–50 mil
40% fat.
18–36m
R$ 70,8 mil
+10,8%
setor
11
Milky Moo Milkshakes
Milky Moo Milkshakes
Alimentação – Food Service
686
R$ 265–390 mil
5% fat.
12–24m
+10,8%
setor
12
Casa de Bolos
Casa de Bolos
Alimentação – Food Service
608
R$ 138–300 mil
R$ 2.300 / Fixo Mensal
18–24m
R$ 140 mil
+10,8%
setor
13
Mais1
Mais1
Alimentação – Food Service
502
R$ 290 mil
7% fat.
18–24m
R$ 60 mil
+10,8%
setor
14
Chocolates Brasil Cacau
Chocolates Brasil Cacau
Alimentação – Food Service
472
R$ 30 mil
18–36m
R$ 70,8 mil
+10,8%
setor
15
Fini
Fini
Alimentação – Food Service
420
R$ 118–262 mil
R$ 2.800 / Fixo Mensal
20–26m
R$ 60 mil
+10,8%
setor
16
Spoleto
Spoleto
Alimentação – Food Service
402
R$ 370–630 mil
6% fat.
25–35m
R$ 200 mil
+10,8%
setor
17
Giraffas
Giraffas
Alimentação – Food Service
400
R$ 817 mil
5% fat.
36–48m
+10,8%
setor
18
Sodiê Doces
Sodiê Doces
Alimentação – Food Service
391
R$ 310 mil
6% fat.
24–36m
R$ 130 mil
+10,8%
setor
19
Açaí Concept
Açaí Concept
Alimentação – Food Service
378
R$ 90–180 mil
R$ 1.500,00
14–18m
R$ 50 mil
+10,8%
setor
20
Rei do Mate
Rei do Mate
Alimentação – Food Service
316
R$ 320–530 mil
4% fat.
36m
+10,8%
setor
21
Fábrica de Bolo Vó Alzira
Fábrica de Bolo Vó Alzira
Alimentação – Food Service
304
R$ 250 mil
Não Cobra
12–24m
R$ 85 mil
+10,8%
setor
22
Gelato Borelli
Gelato Borelli
Alimentação – Food Service
294
R$ 790 mil
5% fat.
24–36m
R$ 190 mil
+10,8%
setor
23
Domino`s Pizza
Domino`s Pizza
Alimentação – Food Service
292
R$ 290 mil
6% fat.
24–30m
R$ 166 mil
+10,8%
setor
24
Açaí da Barra
Açaí da Barra
Alimentação – Food Service
281
R$ 255–320 mil
VARIÁVEL / Compras
16–22m
+10,8%
setor
25
Pizza Hut
Pizza Hut
Alimentação – Food Service
269
R$ 1,2 mi
6% fat.
48–60m
R$ 180 mil
+10,8%
setor
26
Habib´s
Habib´s
Alimentação – Food Service
254
R$ 1,2 mi
5% fat.
24–48m
R$ 300 mil
+10,8%
setor
27
Divino Fogão - Comida da Fazenda
Divino Fogão - Comida da Fazenda
Alimentação – Food Service
242
R$ 800 mil
4% fat.
24–36m
R$ 270 mil
+10,8%
setor
28
Casa do Pão de Queijo
Casa do Pão de Queijo
Alimentação – Food Service
227
R$ 130–375 mil
3% fat.
24–48m
+10,8%
setor
29
D
Dominos
Alimentação – Food Service
206
R$ 350–600 mil
R$ 6,00 (Base de Cálculo: Faturamento Bruto)
24m
R$ 170 mil
+10,8%
setor
30
Number One Chicken
Number One Chicken
Alimentação – Food Service
203
R$ 299 mil
5% fat.
18–24m
R$ 240 mil
+10,8%
setor
31
Casa Bauducco
Casa Bauducco
Alimentação – Food Service
201
R$ 530–930 mil
6% fat.
24–36m
+10,8%
setor
32
Kfc
Kfc
Alimentação – Food Service
197
R$ 2 mi
6% fat.
36–60m
R$ 400 mil
+10,8%
setor
33
Ragazzo
Ragazzo
Alimentação – Food Service
185
R$ 320–400 mil
5% fat.
18–36m
R$ 100 mil
+10,8%
setor
34
Ital'in House Macarrão Gourmet
Ital'in House Macarrão Gourmet
Alimentação – Food Service
171
R$ 300 mil
7% fat.
18–36m
R$ 150 mil
+10,8%
setor
35
Maria Pitanga Açaiteria
Maria Pitanga Açaiteria
Alimentação – Food Service
164
R$ 60–120 mil
12–24m
R$ 40 mil
+10,8%
setor
36
Vivenda do Camarão
Vivenda do Camarão
Alimentação – Food Service
160
R$ 60–747 mil
Não Cobra
12–24m
+10,8%
setor
37
Mr Shake Sorvetes
Mr Shake Sorvetes
Alimentação – Food Service
158
R$ 285 mil
4.5% fat.
18–36m
R$ 50 mil
+10,8%
setor
38
Nutty Bavarian
Nutty Bavarian
Alimentação – Food Service
155
R$ 49,9–200 mil
R$ 450 / Fixo Mensal
12–18m
+10,8%
setor
39
Mini Kalzone
Mini Kalzone
Alimentação – Food Service
152
R$ 400 mil
8% fat.
24–36m
R$ 200 mil
+10,8%
setor
40
Jah
Jah
Alimentação – Food Service
152
R$ 299–350 mil
5% fat.
12–24m
R$ 70 mil
+10,8%
setor
41
Griletto
Griletto
Alimentação – Food Service
151
R$ 535–635 mil
4% fat.
24–36m
R$ 190 mil
+10,8%
setor
42
Gela Boca Sorvetes
Gela Boca Sorvetes
Alimentação – Food Service
146
R$ 350 mil
45% fat.
24–36m
R$ 135 mil
+10,8%
setor
43
Mr. Mix - Milk Shakes
Mr. Mix - Milk Shakes
Alimentação – Food Service
145
R$ 187–250 mil
8.5% fat.
12–15m
+10,8%
setor
44
China In Box
China In Box
Alimentação – Food Service
145
R$ 680 mil
6% fat.
25–35m
R$ 250 mil
+10,8%
setor
45
Havanna
Havanna
Alimentação – Food Service
134
R$ 180–580 mil
4% fat.
18–24m
R$ 48 mil
+10,8%
setor
46
Chocolate Lugano
Chocolate Lugano
Alimentação – Food Service
133
R$ 450–929 mil
8% fat.
18–36m
+10,8%
setor
47
AD
Aiqfome Delivery Online
Alimentação – Food Service
123
R$ 12–55 mil
Não informado (Base de Cálculo: 50% Faturamento Bruto)
12m
R$ 15 mil
+10,8%
setor
48
Montana Grill
Montana Grill
Alimentação – Food Service
121
R$ 580–650 mil
5% fat.
24–36m
R$ 210 mil
+10,8%
setor
49
Boali
Boali
Alimentação – Food Service
106
R$ 230–400 mil
6% fat.
12–24m
R$ 90 mil
+10,8%
setor
50
Mania de Churrasco! Prime Steak & Burger
Mania de Churrasco! Prime Steak & Burger
Alimentação – Food Service
106
R$ 2,5 mi
6% fat.
36–60m
R$ 400 mil
+10,8%
setor
Fonte · fichas de franquia (5 portais). Unidades em operação declaradas pelas redes aos portais, o conceito varia entre marcas (lojas, quiosques, pontos de venda). Números em conflito entre fontes ficam sem valor na célula até verificação.
Metodologia

Como este ranking é ordenado.

Não existe nota do Mercado Franquia. Este ranking não pontua, não pondera e não escolhe: ele mostra o diretório inteiro de marcas e deixa você ordenar pelo dado que interessa. O que segue é o critério exato, do jeito que o site executa.

O que ordena
Por padrão, unidades em operação, da maior para a menor. Você reordena por nome, investimento inicial, payback, faturamento, crescimento ou avaliação clicando no cabeçalho da coluna. A ordenação é sempre por um dado só, o que você escolheu, sem combinação escondida entre colunas.
Rede sem o dado
Vai sempre para o fim da lista, em qualquer direção de ordenação. Marca que não informou um número não sobe por causa disso, e também não é penalizada nas outras colunas, onde continua concorrendo normalmente.
De onde vêm os números
São declarados pelas redes aos cinco portais de onde as fichas foram compiladas. O conceito de unidade varia entre marcas (loja, quiosque, ponto de venda), então o número é confiável para acompanhar a mesma marca ao longo do tempo e exige cuidado na comparação entre marcas de segmentos diferentes.
Avaliações
A nota é a média simples das avaliações publicadas de franqueados, sem peso por tempo de rede ou por volume. Marca sem avaliação fica sem nota e sai dessa ordenação, em vez de entrar com zero.
O que não muda a posição
Pagamento, parceria comercial ou ter reivindicado a página da rede aqui no site. Não existe posição paga nem ordenação editorial por preferência. O que existe é o destaque: ao filtrar por um segmento, até 3 marcas com o plano Presença aparecem no topo daquele segmento, com o selo “destaque” e a colocação real delas ao lado. Na lista geral, sem filtro, não há destaque nenhum. A ordem do ranking não muda por isso, e a marca continua na posição dela na lista.
Correção
Achou número errado na sua rede? Escreva para contato@mercadofranquia.com.br apontando a marca e o campo. Dado corrigido entra na próxima atualização da ficha.