- Unidades
- 203
- Investimento
- R$ 299 mil
- Retorno
- 18–24m
- Fat. médio
- R$ 240 mil
Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,2 R$/US$+0,5%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,2 R$/US$+0,5%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·
Lista atualizada em 02/10/2026 · Alimentação – Food Service
Number One Chicken, Kfc, Popeyes Louisiana Kitchen e mais 14 marcas nesta lista
17 franquias de frango e assados.
Todas as redes de frango e assados com ficha no Mercado Franquia, da maior para a menor em número de unidades. A entrada mais baixa desta lista começa em R$ 69 mil.
Maior rede203 un.Number One Chicken
Menor entradaR$ 69 milMerilú
Retorno em até 12 meses0marcas informam esse prazo
Fonte · fichas das franqueadoras no Mercado Franquia · 02/10/2026
Ordem · número de unidades
As 17 franquias de frango e assados
- Unidades
- 197
- Investimento
- R$ 2 mi
- Retorno
- 36–60m
- Fat. médio
- R$ 400 mil
- Unidades
- 91
- Investimento
- R$ 100 mil
- Retorno
- 60m
- Fat. médio
- R$ 250 mil
| # | Franquia | Unidades ↓ | Investimento | Retorno | Fat. médio |
|---|---|---|---|---|---|
| 04 | 49 | R$ 250 mil | 24–36m | R$ 180 mil | |
| 05 | 17 | R$ 115 mil | 12–18m | R$ 45 mil | |
| 06 | 12 | R$ 150 mil | — | — | |
| 07 | — | R$ 70–300 mil | — | R$ 80 mil | |
| 08 | — | R$ 89,9–179 mil | 18–30m | R$ 60 mil | |
| 09 | — | R$ 106 mil | 18–24m | R$ 50 mil | |
| 10 | — | R$ 100–235 mil | 14–36m | R$ 80 mil | |
| 11 | — | R$ 76–91 mil | 12–16m | R$ 52 mil | |
| 12 | — | R$ 250–400 mil | 24m | R$ 100 mil | |
| 13 | — | R$ 148 mil | 12–18m | R$ 30 mil | |
| 14 | — | R$ 69–99 mil | 10–14m | R$ 50 mil | |
| 15 | — | R$ 125–200 mil | 9–16m | R$ 125 mil | |
| 16 | — | R$ 169 mil | 9–16m | R$ 150 mil | |
| 17 | — | R$ 240 mil | 18–24m | R$ 100 mil |
Metodologia
Como montamos a lista
Quem entra
Toda rede com ficha no Mercado Franquia classificada como Frango e Assados dentro do segmento Alimentação – Food Service da ABF.
Ordem
Número de unidades, da maior rede para a menor. Marca sem unidades informadas vai para o fim da lista.
De onde vem o dado
Das fichas das franqueadoras no Mercado Franquia. Investimento, retorno e faturamento são do modelo de entrada de cada marca, o mais barato que ela oferece.
Nesta lista não existe nota do Mercado Franquia, selo nem posição paga.
Dúvidas comuns
Perguntas sobre franquias de frango e assados
Quantas franquias de frango e assados existem?
No Mercado Franquia são 17 redes com ficha, dentro do segmento Alimentação – Food Service. As maiores em número de unidades são Number One Chicken (203 unidades), Kfc (197) e Popeyes Louisiana Kitchen (91).
Quanto custa abrir uma franquia de frango e assados?
Pelas fichas das franqueadoras, a menor entrada desta lista é a de Merilú, a partir de R$ 69 mil, e a maior é a de Kfc, a partir de R$ 2 mi. É o investimento inicial do modelo mais barato de cada marca; a composição está na ficha de cada uma.
Em quanto tempo uma franquia de frango e assados dá retorno?
15 das 17 redes informam o prazo de retorno na ficha, e 0 delas informam até 12 meses. O prazo é declarado pela franqueadora, não é medição do Mercado Franquia.
Onde abrir uma dessas franquias?
O Onde Abrir mostra a oportunidade cidade por cidade, com renda, emprego e quantos negócios do segmento já existem por perto.
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