Mercado
Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,6 % pop. ativa-3,4%·Redes ativas3.297,0+0,0%·Unidades em operação202.444,0+2,4%·Empregos diretos1.762,0+2,5%·Selic14,3 % a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-2,1%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)121,6 índice-2,0%·IPCA (12m)4,6%·Crédito total7.299.615,0 R$ milhões+0,6%·Endividamento das famílias49,8 % renda-0,1%·Confiança do empresário99,9 índice+1,0%·Intenção de consumo104,0 índice-0,1%·Emprego 2026-05São Paulo/SP+6.747·Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,6 % pop. ativa-3,4%·Redes ativas3.297,0+0,0%·Unidades em operação202.444,0+2,4%·Empregos diretos1.762,0+2,5%·Selic14,3 % a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-2,1%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)121,6 índice-2,0%·IPCA (12m)4,6%·Crédito total7.299.615,0 R$ milhões+0,6%·Endividamento das famílias49,8 % renda-0,1%·Confiança do empresário99,9 índice+1,0%·Intenção de consumo104,0 índice-0,1%·Emprego 2026-05São Paulo/SP+6.747·
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Logo Tradicional Bolos & Tortas
Alimentação – Food Service

Tradicional Bolos & Tortas.

Fundada em 2011Franqueando desde 2012Sede: São Paulo
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Posição no ranking#677entre 2.702 marcas
Unidades38
InvestimentoR$ 240.000
Avaliaçãosem avaliações ainda
Modelos da rede

Quanto custa uma franquia Tradicional Bolos & Tortas.

Loja
MOD-01
Quanto custa entrar
InvestimentoR$ 240.000
Taxa de franquiaR$ 30.000
Capital de giroR$ 30.000
Custos recorrentes
RoyaltiesSobre Faturamento
Taxa de marketing1,5% Sobre Faturamento
Retorno
Faturamento/mêsR$ 80.000
Lucratividade10% - 13%
Payback24–30 meses
Sobre a marca

A história da franquia Tradicional Bolos & Tortas.

Tradicional Bolos & Tortas é uma rede de confeitaria especializada em bolos e tortas caseiros produzidos diariamente, fundada em 2011 e operando pelo modelo de franquia desde 2012. Atuante no segmento de docerias, diferencia-se pela oferta de produtos artesanais com receitas tradicionais que remetem à culinária afetiva, atendendo a consumidores que valorizam qualidade e autenticidade. O modelo opera em lojas físicas, com suporte abrangente da franqueadora que inclui treinamento, orientação na escolha do ponto comercial, projeto arquitetônico-operacional e materiais promocionais, visando facilitar a gestão mesmo para empreendedores sem experiência no setor.

A rede em números

O tamanho da Tradicional Bolos & Tortas hoje.

Franqueadas35
Próprias3
Total Brasil38
Perfil do franqueado

Perfil do franqueado Tradicional Bolos & Tortas.

Operador presente

Acompanha o ponto no dia a dia — não é investidor à distância.

Foco em atendimento

Gosta de varejo e de lidar com o cliente na ponta.

Capital comprovado

Investimento próprio ou financiável, sem comprometer o giro.

Disponível para treinar

Topa o treinamento inicial e segue o padrão da rede.

Próximos passos

Como abrir uma franquia Tradicional Bolos & Tortas.

01
Demonstre interesse

Você envia o contato e a praça pretendida. A rede recebe direto.

02
Receba a COF

A Circular de Oferta de Franquia: números, taxas e obrigações.

03
Converse e visite

Reunião com a rede e visita a uma unidade em operação.

04
Assine e abra

Contrato, ponto aprovado e abertura com o suporte da rede.

Quero esta franquia →
Contato da rede

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Avaliações

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