Mercado
Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·
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Logo Gaafer Chocolateria
Alimentação – Food Service

Gaafer Chocolateria.

Fundada em 2018Franqueando desde 2023Sede: Concórdia
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Posição no ranking#1171entre 2.680 marcas
Unidades7
InvestimentoR$ 235.000
Avaliação,sem avaliações ainda
Modelos da rede

Quanto custa uma franquia Gaafer Chocolateria.

Loja
MOD-01
Quanto custa entrar
InvestimentoR$ 235.000
Taxa de franquiaR$ 40.000
Capital de giroR$ 25.000
Custos recorrentes
Royalties5% Sobre Faturamento
Taxa de marketingR$ 1.450,00
Retorno
Faturamento/mêsR$ 74.282
Lucratividade13% - 23%
Payback14–24 meses
Sobre a marca

A história da franquia Gaafer Chocolateria.

A Gaafer Chocolateria atua no segmento de docerias e sorveterias com foco em chocolates artesanais de alta qualidade e cafés, combinando ingredientes premium com técnicas tradicionais e inovadoras. Fundada em 2018, a marca iniciou sua expansão via franquias em 2023, oferecendo lojas com áreas entre 40m² e 100m² apoiadas por treinamento contínuo e manuais operacionais detalhados. Seu diferencial está em proporcionar uma experiência gastronômica diferenciada aos consumidores, posicionando-se como referência no segmento de chocolates artesanais premium no mercado brasileiro.

A rede em números

O tamanho da Gaafer Chocolateria hoje.

Franqueadas5
Próprias2
Total Brasil7
Perfil do franqueado

Perfil do franqueado Gaafer Chocolateria.

Operador presente

Acompanha o ponto no dia a dia — não é investidor à distância.

Foco em atendimento

Gosta de varejo e de lidar com o cliente na ponta.

Capital comprovado

Investimento próprio ou financiável, sem comprometer o giro.

Disponível para treinar

Topa o treinamento inicial e segue o padrão da rede.

Próximos passos

Como abrir uma franquia Gaafer Chocolateria.

01
Demonstre interesse

Você envia o contato e a praça pretendida. A rede recebe direto.

02
Receba a COF

A Circular de Oferta de Franquia: números, taxas e obrigações.

03
Converse e visite

Reunião com a rede e visita a uma unidade em operação.

04
Assine e abra

Contrato, ponto aprovado e abertura com o suporte da rede.

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Contato da rede

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Avaliações

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