Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Gelato Borelli ou Toutsie?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Gelato Borelli
294 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 790.000
Loja · único modelo
Quero a Gelato Borelli →
Toutsie
Fontes públicas · 25/09/2026
Investimento
R$ 120.000
Modelo único
Quero a Toutsie →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Docerias e Sorveterias
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no modelo comparado de cada rede.

Gelato Borelli
R$ 790.000
Toutsie
R$ 120.000, menor valor entre as duas

Quanto a unidade fatura por mês

Faturamento médio informado. É receita, não lucro.

Gelato Borelli
R$ 190.000, maior valor entre as duas
Toutsie
R$ 50.000

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Gelato Borelli
24 a 36 meses
Toutsie
12 a 16 meses

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Gelato Borelli
LojaR$ 790.000
Toutsie
Modelo únicoR$ 120.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#114
Não informado
Unidades
294
Não informado
Franqueando desde
2016
Não informado
Fundada em
2013
2017
Sede
Ribeirão Preto
Não informado
Associada à ABF
Não consta
Não consta
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 790.000
R$ 120.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 60.000
Não informado
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
R$ 50.000
Não informado
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
5% sobre o faturamento
3%
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
2% sobre o faturamento
Não informado
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 190.000, maior valor entre as duas
R$ 50.000 a R$ 60.000
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
12% a 17%
Não informado
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
24 a 36 meses
12 a 16 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
25/09/2026
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Gelato BorelliContato da rede na hora
Quero a Gelato Borelli →
ToutsieNós avisamos a rede
Quero a Toutsie →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarToutsie pede o menor investimento: R$ 120.000. Gelato Borelli pede R$ 790.000.

Faturamento informadoR$ 190.000 por mês em Gelato Borelli e R$ 50.000 em Toutsie. É receita da unidade, antes dos custos.

Payback informado24 a 36 meses em Gelato Borelli e 12 a 16 meses em Toutsie.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

Pelo modelo comparado, Toutsie, com R$ 120.000. Gelato Borelli pede R$ 790.000. O valor muda conforme o modelo.

Quanto cada uma cobra de royalties?

Gelato Borelli, 5% sobre o faturamento. Toutsie, 3%.

Outras comparações

Compare com outras redes de docerias e sorveterias