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O dia no franchising · segunda, 19 de outubro

Bolo com rato, PEC da jornada e Dave's Hot Chicken nos 500

1:49 · 5 notícias · narração com voz sintética

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Uma franquia de bolos virou caso de Vigilância Sanitária em Porto Alegre.

A proprietária foi presa.

Esse é o resumo do dia no franchising.

Um cliente comprou um bolo na unidade Cavalhada da Casa de Bolos, em Porto Alegre, e encontrou um rato morto dentro. A proprietária foi presa em flagrante. A rede, com mais de 600 unidades no Brasil, abriu apuração interna e promete medidas contratuais contra a franqueada.

O Senado aprovou o fim da escala 6 por um, por 75 votos a 1. A redução vai de 44 para 40 horas, em 2 etapas ao longo de 14 meses.

A Cheirin Bão lançou uma microfranquia de café automático com investimento a partir de R$ 80 mil. A rede estima o retorno de 10 a 11 meses e planeja chegar a 3 mil equipamentos instalados em 2 anos. Cada contrato permite operar até 30 máquinas em empresas, escritórios e locais de grande circulação.

Agora, o mercado internacional. A Dave's Hot Chicken inaugurou seu 500º restaurante em Phoenix, no dia 8 de outubro. A rede nasceu em 2017 com fritadeiras portáteis num estacionamento de Los Angeles e abriu cerca de 100 novos restaurantes em poucos meses.

A Inspire Brands repassou 17 restaurantes Sonic no Colorado para Usama Khan, franqueado com 30 anos de experiência em fast food. Khan já havia gerido lojas Sonic no próprio Colorado e, depois, passou uma década à frente de unidades da marca no Arizona.

Quer saber o que isso muda para quem vai investir? As análises completas estão no Mercado Franquia. Link na bio.