Mercado
Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·Faturamento do setorR$ 301,7 bi+10,5%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,8%·Desemprego5,3% pop. ativa-1,9%·Redes ativas3.297+0,0%·Unidades em operação202.444+2,4%·Empregos diretos1,76 milhão+2,5%·Selic14% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,1 R$/US$-1,7%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)120,8 índice-0,6%·IPCA (12m)4,22%·Crédito totalR$ 7,37 tri+0,3%·Endividamento das famílias49,75% renda-0,2%·Confiança do empresário101,5 índice+0,4%·Intenção de consumo103,9 índice-0,1%·Emprego em serviços 2026-06São Paulo/SP+9.054·
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Logo Sal e Brasa Grill
Alimentação – Food Service

Sal e Brasa Grill.

Fundada em 2010Franqueando desde 2015Sede: Salvador
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Posição no ranking#615entre 2.680 marcas
Unidades43
InvestimentoR$ 430.000
Avaliação,sem avaliações ainda
Associada ABF
Modelos da rede

Quanto custa uma franquia Sal e Brasa Grill.

Loja
MOD-01
Quanto custa entrar
InvestimentoR$ 430.000
Taxa de franquiaR$ 50.000
Capital de giroR$ 30.000
Custos recorrentes
Royalties5% Sobre Faturamento
Taxa de marketing2% Sobre Faturamento
Retorno
Faturamento/mêsR$ 165.000
Lucratividade7% - 9%
Payback30–38 meses
Sobre a marca

A história da franquia Sal e Brasa Grill.

A Sal e Brasa Grill é uma rede de restaurantes de serviço rápido especializada em churrasco e culinária brasileira, operando em praças de alimentação em shoppings e pontos de rua. Fundada em 2010 e com franquias desde 2015, a marca combina agilidade no atendimento com qualidade gastronômica, posicionando-se como alternativa prática para consumidores que buscam refeições saborosas sem perder tempo. O modelo destaca-se pelo suporte abrangente aos franqueados, incluindo consultoria em seleção de ponto, projeto operacional, marketing e treinamento de pessoal, garantindo consistência na operação. Reconhecida com o Selo de Excelência ABF em 2024 e 2025, a rede segue expandindo sua presença pelo Brasil em locais estratégicos de alto fluxo.

A rede em números

O tamanho da Sal e Brasa Grill hoje.

Franqueadas37
Próprias6
Total Brasil43
Vídeo

A Sal e Brasa Grill por dentro.

youtube
YouTube
Perfil do franqueado

Perfil do franqueado Sal e Brasa Grill.

Operador presente

Acompanha o ponto no dia a dia — não é investidor à distância.

Foco em atendimento

Gosta de varejo e de lidar com o cliente na ponta.

Capital comprovado

Investimento próprio ou financiável, sem comprometer o giro.

Disponível para treinar

Topa o treinamento inicial e segue o padrão da rede.

Próximos passos

Como abrir uma franquia Sal e Brasa Grill.

01
Demonstre interesse

Você envia o contato e a praça pretendida. A rede recebe direto.

02
Receba a COF

A Circular de Oferta de Franquia: números, taxas e obrigações.

03
Converse e visite

Reunião com a rede e visita a uma unidade em operação.

04
Assine e abra

Contrato, ponto aprovado e abertura com o suporte da rede.

Quero esta franquia →
Contato da rede

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Avaliações

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