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Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·
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Alimentação – Food Service

Griletto.

Fundada em 1995Franqueando desde 2007Sede: Indaiatuba
Associada ABF
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Posição no ranking#215entre 2.489 marcas#40 no segmento
Unidades151
InvestimentoR$ 535.000–R$ 635.000ver modelos abaixo
Payback24–36 meses
Modelos da rede

Quanto custa uma franquia Griletto.

Loja

MOD-01
Quanto custa entrar
InvestimentoR$ 535.000
Taxa de franquiaR$ 55.000
Capital de giroR$ 30.000
Custos recorrentes
Royalties4 % / Fat. Bruto
Taxa de marketing1,50 % / Fat. Bruto
Retorno
Faturamento/mêsR$ 190.000
Payback24–36 meses
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Galeria

Fotos da Griletto.

Foto 1 de Griletto1 / 12
Sobre a marca

A história da franquia Griletto.

A Griletto é a maior rede de grelhados do Brasil, fundada em 2004, que democratiza a culinária brasileira oferecendo um cardápio variado com pratos grelhados, parmegianas e refeições executivas a preços competitivos. Posicionada em praças de alimentação de shoppings e centros comerciais, o modelo de fast-food foi desenvolvido para operação ágil com baixa complexidade, permitindo que mesmo empreendedores sem experiência no setor de food service alcancem eficiência na gestão. A marca se diferencia pelo robusto suporte oferecido aos franqueados, que inclui treinamento contínuo, tecnologia de gestão integrada e campanhas de marketing personalizadas, consolidando-se como uma das franquias mais premiadas do país.

A rede em números

O tamanho da Griletto hoje.

Franqueadas130
Próprias21
Total Brasil151
Vídeo

A Griletto por dentro.

youtube
YouTube
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Perfil do franqueado

Perfil do franqueado Griletto.

Operador presente

Acompanha o ponto no dia a dia. Não é investidor à distância.

Foco em atendimento

Gosta de varejo e de lidar com o cliente na ponta.

Capital comprovado

Investimento próprio ou financiável, sem comprometer o giro.

Disponível para treinar

Topa o treinamento inicial e segue o padrão da rede.

Próximos passos

Como abrir uma franquia Griletto.

01

Demonstre interesse

Você envia o contato e a praça pretendida. A rede recebe direto.

02

Receba a COF

A Circular de Oferta de Franquia: números, taxas e obrigações.

03

Converse e visite

Reunião com a rede e visita a uma unidade em operação.

04

Assine e abra

Contrato, ponto aprovado e abertura com o suporte da rede.

Quero esta franquia →
Perguntas frequentes

Dúvidas sobre a franquia Griletto.

Quanto custa a franquia Griletto?

O investimento inicial é de R$ 535.000 a R$ 635.000.

Quantas unidades a rede Griletto tem?

A rede tem 151 unidades, sendo 130 franqueadas e 21 próprias.

Desde quando a rede Griletto franqueia?

Fundada em 1995, franqueia desde 2007.

Qual o segmento da franquia Griletto?

Atua no segmento de Alimentação – Food Service.

A rede Griletto é associada à ABF?

Sim, é associada à ABF (Associação Brasileira de Franchising).

A franquia Griletto vale a pena?

Depende do seu perfil e do capital disponível. Pelos dados desta ficha, o investimento começa em R$ 535.000, a rede tem 151 unidades e o segmento é Alimentação – Food Service. Os números estão aqui, e a decisão de investir é sua.

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Esta ficha reúne o que a rede divulga publicamente ao mercado de franquias. Investimento, taxas, retorno e número de unidades são declarados pela própria franquia e podem mudar com o tempo. Confirme sempre com a rede antes de decidir.

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