Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·
Santo Kanto Restobar ou The Steak Factory?
Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.
Santo Kanto Restobar
4 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
Não informado
loja · único modelo
The Steak Factory
13 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 960.000
Loja · único modelo
Adicionar uma rede
Compare até 3 lado a lado.
- Restaurantes de Serviço Completo
Os números
Quanto custa, quanto fatura, quando volta
Em quanto tempo o investimento volta
Payback informado pela rede, em meses.
Santo Kanto Restobar24 a 36 meses
The Steak Factory18 a 36 meses
Quantas unidades já existem
Tamanho da rede no Brasil.
Santo Kanto Restobar4 unidades
The Steak Factory13 unidades, maior valor entre as duas
Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.
Ficha completa
Tudo o que cada rede informa
Modelo comparado
Santo Kanto Restobar
lojaSem investimento
The Steak Factory
LojaR$ 960.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#1213
#980
Unidades
4
13, maior valor entre as duas
Franqueando desde
2019
2016
Fundada em
2017
2016
Sede
Não informado
São Paulo
Associada à ABF
Não consta
Não consta
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
Não informado
R$ 960.000
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
Não informado
R$ 60.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
Não informado
R$ 100.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
5,00% - Fat. Total
6% sobre o faturamento
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
2,00% - Fat. Bruto
2% sobre o faturamento
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
Não informado
R$ 201.000
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
Não informado
13% a 27%
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
24 a 36 meses
18 a 36 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
Próximo passo
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- Deixe seu contatoNome e WhatsApp; o e-mail é opcional.
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- Peça a COF e converseA Circular de Oferta de Franquia traz números, taxas e obrigações. Peça antes de decidir.
Em resumo
O que muda entre as duas
Payback informado24 a 36 meses em Santo Kanto Restobar e 18 a 36 meses em The Steak Factory.
Tamanho da redeThe Steak Factory tem 13 unidades e Santo Kanto Restobar tem 4 unidades.
Perguntas frequentes
Dúvidas de quem compara
Qual delas tem mais unidades?
The Steak Factory, com 13 unidades. Santo Kanto Restobar tem 4.
Quanto cada uma cobra de royalties?
Santo Kanto Restobar, 5,00% - Fat. Total. The Steak Factory, 6% sobre o faturamento.
Outras comparações
