Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Nutty Bavarian ou Soft Ice Cream?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Comparando o formato Loja nas duas redes, porque é o que as duas oferecem. Troque o modelo de cada uma no seletor.

Nutty Bavarian
155 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 200.000
Quero a Nutty Bavarian →
Soft Ice Cream
15 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 195.000
Loja · único modelo
Quero a Soft Ice Cream →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Docerias e Sorveterias
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no formato Loja.

Nutty Bavarian
R$ 200.000
Soft Ice Cream
R$ 195.000, menor valor entre as duas

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Nutty Bavarian
18 a 30 meses
Soft Ice Cream
18 a 24 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

Nutty Bavarian
155 unidades, maior valor entre as duas
Soft Ice Cream
15 unidades

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Nutty BavarianLojaR$ 200.000
Soft Ice Cream
LojaR$ 195.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#211
#940
Unidades
155, maior valor entre as duas
15
Franqueando desde
1997
2022
Fundada em
1996
2020
Sede
São Paulo
Curitiba
Associada à ABF
Sim
Não consta
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 200.000
R$ 195.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 49.500
R$ 45.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
Não informado
R$ 20.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
8 % / Fat. Bruto
6% sobre o faturamento
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
2 % / Fat. Bruto
Não informado
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
Não informado
R$ 58.237
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
Não informado
14% a 19%
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
18 a 30 meses
18 a 24 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
Ficha de cada rede
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Nutty Bavarian
Quero a Nutty Bavarian →
Soft Ice Cream
Quero a Soft Ice Cream →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarNo formato Loja, Soft Ice Cream pede o menor investimento: R$ 195.000. Nutty Bavarian pede R$ 200.000.

Payback informado18 a 30 meses em Nutty Bavarian e 18 a 24 meses em Soft Ice Cream.

Tamanho da redeNutty Bavarian tem 155 unidades e Soft Ice Cream tem 15 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

No formato Loja, Soft Ice Cream, com R$ 195.000. Nutty Bavarian pede R$ 200.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

Nutty Bavarian, com 155 unidades. Soft Ice Cream tem 15.

Quanto cada uma cobra de royalties?

No formato Loja: Nutty Bavarian, 8 % / Fat. Bruto. Soft Ice Cream, 6% sobre o faturamento.

Outras comparações

Compare com outras redes de docerias e sorveterias

Nutty BavarianouCacau ShowSoft Ice CreamouOggi Sorvetes