Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·
Mordidela ou Subway?
Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.
Mordidela
62 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 89.900
Loja · único modelo
Subway
1.900 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
Não informado
Modelo único
Adicionar uma rede
Compare até 3 lado a lado.
- Restaurantes de Serviço Rápido
Os números
Quanto custa, quanto fatura, quando volta
Quantas unidades já existem
Tamanho da rede no Brasil.
Mordidela62 unidades
Subway1.900 unidades, maior valor entre as duas
Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.
Ficha completa
Tudo o que cada rede informa
Modelo comparado
Mordidela
LojaR$ 89.900
Subway
Modelo únicoSem investimento
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#443
#7
Unidades
62
1.900, maior valor entre as duas
Franqueando desde
2015
1998
Fundada em
2013
1965
Sede
São José do Rio Preto
Não informado
Associada à ABF
Não consta
SimQuanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 89.900
Não informado
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 29.900
Não informado
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
Não informado
R$ 30.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
5% sobre o faturamento
R$ 8,00 (Base de Cálculo: Sobre Faturamento)
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
Não informado
R$ 45,00 (Base de Cálculo: Sobre o Faturamento)
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 60.000
Não informado
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
8% a 12%
Não informado
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
12 a 18 meses
Não informado
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
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Em resumo
O que muda entre as duas
Tamanho da redeSubway tem 1.900 unidades e Mordidela tem 62 unidades.
Perguntas frequentes
Dúvidas de quem compara
Qual delas tem mais unidades?
Subway, com 1.900 unidades. Mordidela tem 62.
Quanto cada uma cobra de royalties?
Mordidela, 5% sobre o faturamento. Subway, R$ 8,00 (Base de Cálculo: Sobre Faturamento).
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