Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Gela Boca Sorvetes ou Inverno D'Italia Coffee?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Gela Boca Sorvetes
146 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 350.000
Loja · único modelo
Quero a Gela Boca Sorvetes →
Inverno D'Italia Coffee
52 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 89.000
Loja · único modelo
Quero a Inverno D'Italia Coffee →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Docerias e Sorveterias
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no modelo comparado de cada rede.

Gela Boca Sorvetes
R$ 350.000
Inverno D'Italia Coffee
R$ 89.000, menor valor entre as duas

Quanto a unidade fatura por mês

Faturamento médio informado. É receita, não lucro.

Gela Boca Sorvetes
R$ 135.000, maior valor entre as duas
Inverno D'Italia Coffee
R$ 65.000

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Gela Boca Sorvetes
24 a 36 meses
Inverno D'Italia Coffee
12 a 18 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

Gela Boca Sorvetes
146 unidades, maior valor entre as duas
Inverno D'Italia Coffee
52 unidades

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Gela Boca Sorvetes
LojaR$ 350.000
Inverno D'Italia Coffee
LojaR$ 89.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#222
#513
Unidades
146, maior valor entre as duas
52
Franqueando desde
2010
2019
Fundada em
2000
2019
Sede
Maringá
Espírito Santo do Pinhal
Associada à ABF
Sim
Não consta
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 350.000
R$ 89.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 50.000
R$ 15.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
R$ 20.000
R$ 9.000 a R$ 19.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
45% sobre o faturamento
R$ 800 / Fixo Mensal
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
2% sobre o faturamento
Não Cobra
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 135.000, maior valor entre as duas
R$ 65.000
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
7% a 11%
Não informado
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
24 a 36 meses
12 a 18 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
Ficha de cada rede
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Gela Boca Sorvetes
Quero a Gela Boca Sorvetes →
Inverno D'Italia Coffee
Quero a Inverno D'Italia Coffee →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarInverno D'Italia Coffee pede o menor investimento: R$ 89.000. Gela Boca Sorvetes pede R$ 350.000.

Faturamento informadoR$ 135.000 por mês em Gela Boca Sorvetes e R$ 65.000 em Inverno D'Italia Coffee. É receita da unidade, antes dos custos.

Payback informado24 a 36 meses em Gela Boca Sorvetes e 12 a 18 meses em Inverno D'Italia Coffee.

Tamanho da redeGela Boca Sorvetes tem 146 unidades e Inverno D'Italia Coffee tem 52 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

Pelo modelo comparado, Inverno D'Italia Coffee, com R$ 89.000. Gela Boca Sorvetes pede R$ 350.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

Gela Boca Sorvetes, com 146 unidades. Inverno D'Italia Coffee tem 52.

Quanto cada uma cobra de royalties?

Gela Boca Sorvetes, 45% sobre o faturamento. Inverno D'Italia Coffee, R$ 800 / Fixo Mensal.

Outras comparações

Compare com outras redes de docerias e sorveterias

Gela Boca SorvetesouCacau ShowInverno D'Italia CoffeeouOggi Sorvetes