Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Doce Docê ou Sorvetes Rochinha?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Comparando o formato Loja nas duas redes, porque é o que as duas oferecem. Troque o modelo de cada uma no seletor.

Doce Docê
14 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 450.000
Quero a Doce Docê →
Sorvetes Rochinha
23 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 423.000
Loja · único modelo
Quero a Sorvetes Rochinha →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Docerias e Sorveterias
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no formato Loja.

Doce Docê
R$ 450.000
Sorvetes Rochinha
R$ 423.000, menor valor entre as duas

Quanto a unidade fatura por mês

Faturamento médio informado. É receita, não lucro.

Doce Docê
R$ 150.000, maior valor entre as duas
Sorvetes Rochinha
R$ 120.000

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Doce Docê
18 a 36 meses
Sorvetes Rochinha
24 a 36 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

Doce Docê
14 unidades
Sorvetes Rochinha
23 unidades, maior valor entre as duas

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Doce DocêLojaR$ 450.000
Sorvetes Rochinha
LojaR$ 423.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#963
#815
Unidades
14
23, maior valor entre as duas
Franqueando desde
2020
2016
Fundada em
1979
1980
Sede
Não informado
São José dos Campos
Associada à ABF
Não consta
Sim
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 450.000
R$ 423.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 55.000
R$ 50.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
R$ 15.000
R$ 30.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
5% sobre o faturamento
5% sobre o faturamento
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
2% sobre o faturamento
R$ 817,50
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 150.000, maior valor entre as duas
R$ 120.000
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
8% a 17%
10% a 15%
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
18 a 36 meses
24 a 36 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
Ficha de cada rede
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Doce DocêNós avisamos a rede
Quero a Doce Docê →
Sorvetes RochinhaContato da rede na hora
Quero a Sorvetes Rochinha →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarNo formato Loja, Sorvetes Rochinha pede o menor investimento: R$ 423.000. Doce Docê pede R$ 450.000.

Faturamento informadoR$ 150.000 por mês em Doce Docê e R$ 120.000 em Sorvetes Rochinha. É receita da unidade, antes dos custos.

Payback informado18 a 36 meses em Doce Docê e 24 a 36 meses em Sorvetes Rochinha.

Tamanho da redeSorvetes Rochinha tem 23 unidades e Doce Docê tem 14 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

No formato Loja, Sorvetes Rochinha, com R$ 423.000. Doce Docê pede R$ 450.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

Sorvetes Rochinha, com 23 unidades. Doce Docê tem 14.

Quanto cada uma cobra de royalties?

No formato Loja: Doce Docê, 5% sobre o faturamento. Sorvetes Rochinha, 5% sobre o faturamento.

Outras comparações

Compare com outras redes de docerias e sorveterias

Doce DocêouCacau ShowSorvetes RochinhaouOggi Sorvetes