Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Chef da Empada ou Loucos Por Coxinha?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Comparando o formato Loja nas duas redes, porque é o que as duas oferecem. Troque o modelo de cada uma no seletor.

Chef da Empada
48 unidades
Fontes públicas · 25/09/2026
Investimento
R$ 140.000
Quero a Chef da Empada →
Loucos Por Coxinha
99 unidades
Fontes públicas · 25/09/2026
Investimento
R$ 152.000
Quero a Loucos Por Coxinha →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Lanchonetes e Salgados
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no formato Loja.

Chef da Empada
R$ 140.000, menor valor entre as duas
Loucos Por Coxinha
R$ 152.000

Quanto a unidade fatura por mês

Faturamento médio informado. É receita, não lucro.

Chef da Empada
R$ 80.000, maior valor entre as duas
Loucos Por Coxinha
R$ 45.000

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Chef da Empada
24 a 36 meses
Loucos Por Coxinha
24 a 36 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

Chef da Empada
48 unidades
Loucos Por Coxinha
99 unidades, maior valor entre as duas

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Chef da EmpadaLojaR$ 140.000
Loucos Por CoxinhaLojaR$ 152.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#546
#295
Unidades
48
99, maior valor entre as duas
Franqueando desde
2015
2014
Fundada em
2008
2014
Sede
Guarulhos
Macaíba
Associada à ABF
Não consta
Sim
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 140.000, menor valor entre as duas
R$ 152.000
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 50.000
R$ 40.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
Não informado
R$ 12.000
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 80.000, maior valor entre as duas
R$ 45.000
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
5% a 7%
9% a 14%
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
24 a 36 meses
24 a 36 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
25/09/2026
25/09/2026
Próximo passo

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  3. Peça a COF e converseA Circular de Oferta de Franquia traz números, taxas e obrigações. Peça antes de decidir.
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarNo formato Loja, Chef da Empada pede o menor investimento: R$ 140.000. Loucos Por Coxinha pede R$ 152.000.

Faturamento informadoR$ 80.000 por mês em Chef da Empada e R$ 45.000 em Loucos Por Coxinha. É receita da unidade, antes dos custos.

Payback informado24 a 36 meses em Chef da Empada e 24 a 36 meses em Loucos Por Coxinha.

Tamanho da redeLoucos Por Coxinha tem 99 unidades e Chef da Empada tem 48 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

No formato Loja, Chef da Empada, com R$ 140.000. Loucos Por Coxinha pede R$ 152.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

Loucos Por Coxinha, com 99 unidades. Chef da Empada tem 48.

Outras comparações

Compare com outras redes de lanchonetes e salgados