Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Boulangerie Carioca ou Pão & Companhia?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Comparando o formato Quiosque nas duas redes, porque é o que as duas oferecem. Troque o modelo de cada uma no seletor.

Boulangerie Carioca
3 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 490.000
Quero a Boulangerie Carioca →
Pão & Companhia
35 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 240.000
Quero a Pão & Companhia →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Padarias
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no formato Quiosque.

Boulangerie Carioca
R$ 490.000
Pão & Companhia
R$ 240.000, menor valor entre as duas

Quanto a unidade fatura por mês

Faturamento médio informado. É receita, não lucro.

Boulangerie Carioca
R$ 80.000
Pão & Companhia
R$ 230.000, maior valor entre as duas

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Boulangerie Carioca
22 a 38 meses
Pão & Companhia
24 a 36 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

Boulangerie Carioca
3 unidades
Pão & Companhia
35 unidades, maior valor entre as duas

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Boulangerie CariocaQuiosqueR$ 490.000
Pão & CompanhiaQuiosqueR$ 240.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#1244
#660
Unidades
3
35, maior valor entre as duas
Franqueando desde
2016
1987
Fundada em
2015
1982
Sede
Santana de Parnaíba
Belo Horizonte
Associada à ABF
Não consta
Não consta
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 490.000
R$ 240.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 70.000
R$ 45.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
R$ 15.000
R$ 45.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
5% sobre o faturamento
3% sobre o faturamento
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
7% sobre o faturamento
1% sobre o faturamento
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 80.000
R$ 230.000, maior valor entre as duas
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
16% a 28%
4%
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
22 a 38 meses
24 a 36 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
Ficha de cada rede
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Boulangerie Carioca
Quero a Boulangerie Carioca →
Pão & Companhia
Quero a Pão & Companhia →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarNo formato Quiosque, Pão & Companhia pede o menor investimento: R$ 240.000. Boulangerie Carioca pede R$ 490.000.

Faturamento informadoR$ 230.000 por mês em Pão & Companhia e R$ 80.000 em Boulangerie Carioca. É receita da unidade, antes dos custos.

Payback informado22 a 38 meses em Boulangerie Carioca e 24 a 36 meses em Pão & Companhia.

Tamanho da redePão & Companhia tem 35 unidades e Boulangerie Carioca tem 3 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

No formato Quiosque, Pão & Companhia, com R$ 240.000. Boulangerie Carioca pede R$ 490.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

Pão & Companhia, com 35 unidades. Boulangerie Carioca tem 3.

Quanto cada uma cobra de royalties?

No formato Quiosque: Boulangerie Carioca, 5% sobre o faturamento. Pão & Companhia, 3% sobre o faturamento.

Outras comparações

Compare com outras redes de padarias

Boulangerie CariocaouBread KingPão & CompanhiaouB.lem Padaria Portuguesa