Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

American Cookies ou Polpanorte?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Comparando o formato Quiosque nas duas redes, porque é o que as duas oferecem. Troque o modelo de cada uma no seletor.

American Cookies
60 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 210.000
Quero a American Cookies →
Polpanorte
10 unidades
Fontes públicas · 02/07/2026
Investimento
R$ 185.000
Quero a Polpanorte →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Docerias e Sorveterias
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no formato Quiosque.

American Cookies
R$ 210.000
Polpanorte
R$ 185.000, menor valor entre as duas

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

American Cookies
12 a 18 meses
Polpanorte
20 a 36 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

American Cookies
60 unidades, maior valor entre as duas
Polpanorte
10 unidades

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
American CookiesQuiosqueR$ 210.000
PolpanorteQuiosqueR$ 185.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
#451
#1039
Unidades
60, maior valor entre as duas
10
Franqueando desde
2020
2024
Fundada em
2015
2022
Sede
Brasília
Maringá
Associada à ABF
Não consta
Não consta
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 210.000
R$ 185.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 70.000
R$ 30.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
R$ 10.000
R$ 25.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
5% sobre o faturamento
5% sobre o faturamento
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
2% sobre o faturamento
2% sobre o faturamento
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
R$ 120.000
Não informado
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
10% a 15%
Não informado
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
12 a 18 meses
20 a 36 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
02/07/2026
02/07/2026
Ficha de cada rede
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American Cookies
Quero a American Cookies →
Polpanorte
Quero a Polpanorte →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarNo formato Quiosque, Polpanorte pede o menor investimento: R$ 185.000. American Cookies pede R$ 210.000.

Payback informado12 a 18 meses em American Cookies e 20 a 36 meses em Polpanorte.

Tamanho da redeAmerican Cookies tem 60 unidades e Polpanorte tem 10 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

No formato Quiosque, Polpanorte, com R$ 185.000. American Cookies pede R$ 210.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

American Cookies, com 60 unidades. Polpanorte tem 10.

Quanto cada uma cobra de royalties?

No formato Quiosque: American Cookies, 5% sobre o faturamento. Polpanorte, 5% sobre o faturamento.

Outras comparações

Compare com outras redes de docerias e sorveterias

American CookiesouCacau ShowPolpanorteouOggi Sorvetes