Mercado
Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·Faturamento do setorR$ 314,9 bi+9,7%·Segmento em altaLimpeza e Conservação+16,6%·Desemprego5,3% pop. ativa+0,0%·Redes ativas3.366+1,4% no tri·Unidades em operação207.234+1,1% no tri·Empregos diretos1,8 milhão+0,8% no tri·Selic13,75% a.a.+0,0%·Câmbio USD/BRL5,0 R$/US$-2,8%·Confiança do consumidor (ICC · capital SP)118,6 índice-2,1%·IPCA (12m)4,58%·Crédito totalR$ 7,4 tri+0,5%·Endividamento das famílias49,86% renda+0,2%·Confiança do empresário100,2 índice-1,3%·Intenção de consumo104,0 índice+0,1%·Emprego em serviços 2026-08Rio de Janeiro/RJ+11.712·

Choe's Oriental Gourmet ou Sushirão?

Quanto custa entrar, quanto se paga todo mês e em quanto tempo o dinheiro volta, com os números de cada ficha.

Choe's Oriental Gourmet
0 unidades
Fontes públicas · 25/09/2026
Investimento
R$ 850.000
Loja · único modelo
Quero a Choe's Oriental Gourmet →
Sushirão
39 unidades
Fontes públicas · 25/09/2026
Investimento
R$ 320.000
Loja · único modelo
Quero a Sushirão →
Adicionar uma rede

Compare até 3 lado a lado.

  • Comida Japonesa e Oriental
Os números

Quanto custa, quanto fatura, quando volta

Quanto custa abrir

Investimento no modelo comparado de cada rede.

Choe's Oriental Gourmet
R$ 850.000
Sushirão
R$ 320.000, menor valor entre as duas

Em quanto tempo o investimento volta

Payback informado pela rede, em meses.

Choe's Oriental Gourmet
24 a 36 meses
Sushirão
24 a 30 meses

Quantas unidades já existem

Tamanho da rede no Brasil.

Choe's Oriental Gourmet
0 unidades
Sushirão
39 unidades, maior valor entre as duas

Fonte: fichas do Mercado Franquia. A origem dos dados de cada rede está na tabela abaixo.

Ficha completa

Tudo o que cada rede informa

Modelo comparado
Choe's Oriental Gourmet
LojaR$ 850.000
Sushirão
LojaR$ 320.000
A rede
Posição no rankingOrdem por número de unidades entre as redes do site.
Não informado
#629
Unidades
0
39, maior valor entre as duas
Franqueando desde
2025
2016
Fundada em
2011
2016
Sede
Vitória
Rio de Janeiro
Associada à ABF
Não consta
Sim
Quanto custa entrar
InvestimentoTotal estimado para abrir a unidade.
R$ 850.000
R$ 320.000, menor valor entre as duas
Taxa de franquiaValor pago à franqueadora para entrar na rede.
R$ 70.000
R$ 70.000
Capital de giroReserva para manter a operação nos primeiros meses.
R$ 80.000
R$ 50.000
Custos todo mês
RoyaltiesO que a rede cobra pelo uso da marca e pelo suporte.
6% sobre o faturamento
6% sobre o faturamento
Taxa de marketingContribuição para a propaganda da rede.
Não informado
2% sobre o faturamento
Retorno
Faturamento médio/mêsReceita da unidade, antes dos custos. Não é lucro.
Não informado
R$ 175.000
LucratividadeParte do faturamento que vira lucro, segundo a rede.
Não informado
6% a 8%
PaybackTempo estimado para recuperar o investimento.
24 a 36 meses
24 a 30 meses
Sobre os dados
Origem dos dadosFontes públicas: sites e guias do setor, sem confirmação da rede.
Fontes públicas
Fontes públicas
Ficha atualizada em
25/09/2026
25/09/2026
Ficha de cada rede
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Choe's Oriental Gourmet
Quero a Choe's Oriental Gourmet →
Sushirão
Quero a Sushirão →
Em resumo

O que muda entre as duas

Para entrarSushirão pede o menor investimento: R$ 320.000. Choe's Oriental Gourmet pede R$ 850.000.

Payback informado24 a 36 meses em Choe's Oriental Gourmet e 24 a 30 meses em Sushirão.

Tamanho da redeSushirão tem 39 unidades e Choe's Oriental Gourmet tem 0 unidades.

Perguntas frequentes

Dúvidas de quem compara

Qual é a franquia mais barata entre as duas?

Pelo modelo comparado, Sushirão, com R$ 320.000. Choe's Oriental Gourmet pede R$ 850.000. O valor muda conforme o modelo.

Qual delas tem mais unidades?

Sushirão, com 39 unidades. Choe's Oriental Gourmet tem 0.

Quanto cada uma cobra de royalties?

Choe's Oriental Gourmet, 6% sobre o faturamento. Sushirão, 6% sobre o faturamento.

Outras comparações

Compare com outras redes de comida japonesa e oriental

Choe's Oriental GourmetouChina In BoxSushirãoouGendai Culinária Japonesa